CORCHIA PARK

Vino Ipogeo

Il nostro Vino Ipogeo. Bottiglie provenienti da piccole cantine artigianali, poste ad affinare in una cantina ricavata in una nicchia di pietra all’interno dell’Antro del Corchia, oltre centro metri dentro la montagna.

LA CANTINA DELL'ANTRO DEL CORCHIA

L’enorme ventre di marmo del Monte Corchia cela anche una piccola cantina, ricavata in una nicchia naturale all’interno della grotta, dove alcune centinaia di bottiglie di vino vengono poste ogni anno ad affinare.

Il vino, conferito da piccoli produttori artigianali, ottenuto da vigne coltivate in quota sui versanti marittimi delle Alpi Apuane, dopo un periodo di affinamento in grotta prende la denominazione di “Vino Ipogeo”.